الانتقال · من الورق وواتساب والذاكرة
انتقل من الورق إلى tawlat، وكُفّ عن حمل عمليّاتك كلها في رأسك.
كثير من المطاعم تعمل على دفتر ورقي، وكومة من الإيصالات المكتوبة باليد، ومحادثة واتساب مع الزبائن المنتظمين، وصاحب مطعم يَحفظ كل شيء في رأسه. الأمر ينجح، إلى أن يكبر فريقك، أو تمتلئ ذاكرتك، أو يسألك زبون عن طلب الأسبوع الماضي ولا تجد جواباً. tawlat يأتي لك بالبنية والتنظيم، دون أن يَسلبك البساطة التي تحبّها فعلاً. لست بحاجة إلى أن تكون تقنيّاً، ولا إلى بيانات نظيفة لتبدأ، ولن نتركك تتدبّر الأمر وحدك.
- جاهز خلال يومين إلى 7 أيام
- انتقال مجاني بأيدي فريق متخصّص
- ابدأ بما لديك اليوم
لماذا ينتقل أصحاب المطاعم من الورق إلى tawlat
ستّة أسباب نسمعها كثيراً. الورق ينجح، وهذا تحديداً لماذا أنت هنا، فعملك ما زال يَدور. لكن الورق لا يتوسّع مع فريقك، ولا مع ذاكرتك، ولا مع اليوم الذي يسألك فيه زبون عن شيء لا تجده.
ابدأ بما لديك أصلاً
صورة لمنيو مطعمك المطبوع، أرقام بعض زبائنك المنتظمين، لائحة موردين، ورقة تقريبية للأسعار. يكفي هذا للبدء. بلا شرط «نظّف بياناتك أولاً»، وبلا ملف Excel عليك أن تُعدّه قبل أن نستطيع مساعدتك.
أكبر قفزة، وأكبر مكسب
حين يكون كل شيء في رأسك، فإن أصغر قطعة من التنظيم تُحدث فرقاً كبيراً. بعد وردية واحدة على tawlat، يصبح لديك طلبات قابلة للبحث، وتقرير Z تلقائي عند الإغلاق، وملفّ زبون يَبني نفسه مع كل زيارة.
لست بحاجة لأن تكون تقنيّاً
إضافة صنف، أخذ طلب، طباعة إيصال، كلها مصمَّمة لتبدو كتطبيق ودود على تابلت، لا كنظام مؤسّسات. إن كان فريقك يَستخدم واتساب، فإنه يَستطيع تشغيل tawlat.
وداعاً لسؤال «وين الإيصال؟»
كل طلب يُسجَّل، كل دفعة تُسوّى عند الإغلاق، كل زبون منتظم له ملفّ يَبني نفسه. في المرة القادمة التي يسألك فيها أحد عن طلب الأسبوع الماضي، الجواب على بُعد نقرتين.
طلبات واتساب، لكن منظَّمة
زبائنك يَستمرّون في الطلب من القناة التي اعتادوا عليها. لكن مع tawlat، تَنزل هذه الطلبات على طابور المطبخ نفسه مع طاولات الصالة، مع تتبّع الدفع والتوصيل، وسجلّ بعد انتهاء الوردية.
نحن نأتي إليك
فريق محلّي. حيث أمكن، نَزور المطعم بأنفسنا، نُجهّز المحطات، ندرّب فريقك على ورديات حقيقية، ونبقى قريبين منك في الأسبوع الأول. لا نُسلّمك رمز دخول ونتركك.
الورق مقابل tawlat، جنباً إلى جنب
عشرة أمور تتغيّر بعد التشغيل. لا يَطلب أيٌّ منها أن تكون تقنيّاً، ولا يَأخذ أيٌّ منها شيئاً من بساطة الورق التي ينجح بها عملك اليوم.
| ما الذي يتغيّر | ورق · واتساب · ذاكرة | tawlat |
|---|---|---|
| تتبّع الطلبات | في رأسك، أو على ورقة قد تَضيع | حيّ على كل شاشة، قابل للبحث، قابل للتصدير |
| الإيصالات | مكتوبة باليد، تُفقد كثيراً | تُطبع وتُسجَّل تلقائياً |
| سجلّ الزبائن | الأسماء التي تتذكّرها | ملفّات مفهرسة برقم الهاتف، تَبني نفسها مع كل زيارة |
| المخزون | جرد يدوي، ونفاد مفاجئ شائع | مرتبط بالوصفات، يَنخصم مع كل طلب (إضافة إدارة المخزون) |
| التقارير | تخمين في نهاية الشهر | تقرير Z يومي، وملخّص أسبوعي، وملخّص شهري، بالبريد |
| الطلبات الإلكترونية | واتساب أو هاتف يدوي، موظّف يَلهث بين المحادثات | منيو QR مع دفع مباشر، بألوانك، بلا عمولات |
| التوصيل | اتصال بسائق، تخمين منطقة، تسوية في نهاية الوردية | إرسال بحسب المنطقة، مع بوابة سائق وتقرير تحضير |
| النسخ الاحتياطي | الدفتر، محادثة الهاتف، ذاكرتك | نسخ مشفّرة تلقائية، استعادة بنقرة (إضافة النسخ الاحتياطي) |
| الالتزام الضريبي | يدوي، يُعاد بناؤه بعد فوات الأوان | فوترة الأردن والخليج مبنيّة في الصميم، تُولَّد أثناء العمل |
| تعدّد الأجهزة | هاتف صاحب المطعم + ورق | سحابة + تابلت + جوال + لاب توب، في الوقت الحيّ |
- تتبّع الطلباتورق · واتساب · ذاكرة
في رأسك، أو على ورقة قد تَضيع
tawlatحيّ على كل شاشة، قابل للبحث، قابل للتصدير
- الإيصالاتورق · واتساب · ذاكرة
مكتوبة باليد، تُفقد كثيراً
tawlatتُطبع وتُسجَّل تلقائياً
- سجلّ الزبائنورق · واتساب · ذاكرة
الأسماء التي تتذكّرها
tawlatملفّات مفهرسة برقم الهاتف، تَبني نفسها مع كل زيارة
- المخزونورق · واتساب · ذاكرة
جرد يدوي، ونفاد مفاجئ شائع
tawlatمرتبط بالوصفات، يَنخصم مع كل طلب (إضافة إدارة المخزون)
- التقاريرورق · واتساب · ذاكرة
تخمين في نهاية الشهر
tawlatتقرير Z يومي، وملخّص أسبوعي، وملخّص شهري، بالبريد
- الطلبات الإلكترونيةورق · واتساب · ذاكرة
واتساب أو هاتف يدوي، موظّف يَلهث بين المحادثات
tawlatمنيو QR مع دفع مباشر، بألوانك، بلا عمولات
- التوصيلورق · واتساب · ذاكرة
اتصال بسائق، تخمين منطقة، تسوية في نهاية الوردية
tawlatإرسال بحسب المنطقة، مع بوابة سائق وتقرير تحضير
- النسخ الاحتياطيورق · واتساب · ذاكرة
الدفتر، محادثة الهاتف، ذاكرتك
tawlatنسخ مشفّرة تلقائية، استعادة بنقرة (إضافة النسخ الاحتياطي)
- الالتزام الضريبيورق · واتساب · ذاكرة
يدوي، يُعاد بناؤه بعد فوات الأوان
tawlatفوترة الأردن والخليج مبنيّة في الصميم، تُولَّد أثناء العمل
- تعدّد الأجهزةورق · واتساب · ذاكرة
هاتف صاحب المطعم + ورق
tawlatسحابة + تابلت + جوال + لاب توب، في الوقت الحيّ
ما نحتاج منك لنبدأ
أقصر قائمة بين كل مسارات الانتقال. لا تصدير بيانات نتعارك معه، فقط بضعة أشياء نَلتقطها معاً في ورشة واحدة.
منيو مطعمك
صورة لمنيو مطعمك المطبوع، أو ما تستطيع أن تَعرضه علينا في الورشة. الأصناف، الأسعار، الإضافات. نحن نتولّى الإدخال المنظَّم، وأنت تُخبرنا بما تَبيع.
بعض الزبائن المنتظمين
أسماء وأرقام أهمّ زبائنك الذين تَعرفهم. من خمسة إلى عشرين كافية للبدء. باقي دفتر الزبائن يَبني نفسه مع كل وردية على tawlat.
مورّدوك
أسماء وبيانات تواصل الموردين الذين تَستخدمهم فعلاً، مع المكوّنات التي تَشتريها من كلّ منهم. أرصدة قائمة إن وُجدت، وإلا نبدأ نظيفاً.
قواعد الضريبة ورسوم الخدمة
نسبة الضريبة، ورسم الخدمة إن كنت تَأخذه، وكيف تُقرّب الأسعار حالياً. نَضبط هذا مرّة، فيُطبَّق في كل مكان.
أسعارك
قرارات التسعير التي اتّخذتها فعلاً: كومبوهات، عروض عائلية، خصومات أيام محدّدة، أيّ شيء تَفعله اليوم بحكم العادة. نُحوّله إلى قواعد في tawlat.
موظّفوك وأدوارهم
الأسماء، والأدوار، وما يَحقّ لكل شخص فعله وما لا يَحقّ (استرداد، خصومات، إلغاء). ما هو حكر على المدير يَبقى حكراً عليه منذ اليوم الأول.
كيف يتمّ الانتقال من الورق فعلياً
ثلاث مراحل قصيرة. الفرق الأكبر عن الانتقال من نظام إلى نظام: لا توجد بيانات لاستخراجها. كل شيء يَبدأ من ورشة ودودة معك.
- 01
ورشة (اليوم 1)
معاً، نَلتقط منيو مطعمك، وزبائنك المنتظمين، ومورديك، وأسعارك. لا تحتاج إلى شيء جاهز مسبقاً. صورة المنيو، وهاتفك مع محادثات واتساب لزبائنك، وساعة أو ساعتان من وقتك، تكفي. نَنقل كل شيء إلى tawlat أمامك، فترى كيف يُطابق كل عنصر سير عمل حقيقي.
- 02
تجهيز (اليوم 2 إلى 3)
نُجهّز المحطات، ونَختبر الأجهزة، وندرّب فريقك على ورديات حقيقية، لا على عروض شرائح. نُشغّل طلبات تجريبية معاً، فيَشعر الفريق بليلة جمعة حقيقية قبل أن تأتي.
- 03
التشغيل (في الوردية التالية)
يَبدأ فريقك باستقبال الطلبات الحقيقية على tawlat. نبقى قريبين منك في الأسبوع الأول، على الهاتف والواتساب، جاهزين لأيّ تفصيل صغير. يَبقى الورق في يدك احتياطاً ما دمت تَريده.
الأسئلة الشائعة من أصحاب المطاعم على الورق
إن لم تجد سؤالك هنا، فأسهل خطوة هي مكالمة من 5 دقائق. نقلنا الكثير من المطاعم من الورق، وما من سؤال إلا وقد سمعناه.
هل سيَجده فريقي معقّداً؟
إن كان فريقك يَستخدم واتساب، فإنه يَستطيع تشغيل tawlat. واجهة المحطات مصمَّمة لسرعة الإصبع على التابلت، وأغلب الفِرَق تكتسب الثقة بعد وردية أو وردتين. ندرّب فريقك على طلبات حقيقية، لا على عروض شرائح، ونبقى متاحين في الأسبوع الأول لأيّ تفصيل صغير.ليس لديّ أيّ بيانات رقميّة، ما الذي تَحتاجه فعلاً؟
أقلّ مما تَظنّ. صورة لمنيو مطعمك المطبوع، وأسماء وأرقام أهمّ زبائنك (من 5 إلى 20 تَكفي)، وموردوك الفعليّون، وقواعد الضريبة ورسم الخدمة، والأسعار التي تَستخدمها اليوم. نَبني الباقي معك في الورشة. لا تصدير بيانات نتعارك معه، فلا شيء أصلاً للتصدير.ماذا عن طلبات واتساب؟
يَستمرّ زبائنك في الطلب على واتساب إن كان هذا ما اعتادوه. الفرق أن تلك الطلبات تَنزل الآن على طابور المطبخ نفسه مع طاولات الصالة، تُطبع للمطبخ، ويُتابع توصيلها، وتُدفع وتُسوّى مثل أيّ طلب آخر. تَصبح المحادثة على واتساب جسر تواصل، لا نظام تشغيل.لست تقنيّاً، هل هذا مناسب لي؟
نعم. أغلب أصحاب مطاعمنا لم يكونوا تقنيّين عند البداية، وأكثرهم لم يَرغب يوماً أن يكون كذلك. المنتج مصمَّم ليبدو كتطبيق ودود، لا كنظام مؤسّسات. إن وصلت إلى هنا في قراءة هذه الصفحة، فأنت قادر بكل تأكيد على تشغيل tawlat.ما الأجهزة التي أحتاجها؟
أقلّ مما تَتوقّع. تابلت للكاشير أو النادل، طابعة إيصالات بسيطة للمطبخ والصندوق، درج كاش، وهاتفك لمهام الإدارة. هذا يَكفي للبدء. نُساعدك في اختيار ما تَشتريه وكيف تُهيّئه، وكثير من الأجهزة العاديّة في السوق تَعمل مع tawlat مباشرة.هل أستطيع العودة إلى الورق إن لم يَنجح الأمر؟
طبعاً. اشتراك tawlat شهري قابل للإلغاء، بلا عقد، بلا رسوم إنهاء مبكر. ويَبقى الورق في يدك احتياطاً ما دمت تَريده في الأسبوع الأول. عمليّاً، لا يَعود أصحاب المطاعم، لكنّ الخيار يَبقى لك من البداية إلى النهاية.كم التكلفة؟
نُفوتر شهرياً أو سنوياً (السنوي بخصم)، بنموذج الإضافات، فتدفع مقابل الإضافات التي تَستخدمها فعلاً، لا مقابل عدد المستخدمين. الرقم الشهري الدقيق لعمليّاتك نَستعرضه معك في مكالمة الانتقال، فتَعرف الرقم قبل أن تَلتزم.
احجز مكالمة انتقال من الورق.
أخبرنا كيف يَسير عملك اليوم، حتى لو كان دفتراً وهاتفاً وذاكرتك. نوضّح لك ما الذي نحتاجه منك للبدء، والجدول الزمني، والورشة، وكيف يَبدو مطعمك بعد أسبوع من التشغيل.